主料:
土豆，
2个，
大闸蟹，
2只
辅料:
盐适量，
生抽适量，
白糖适量大闸蟹炒土豆的做法步骤
1.食材：土豆
2.大闸蟹（熟）
3.葱段
4.将土豆洗净，去皮。
5.放在案板上切成小块，待用。
6.大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
8.接着，加一些清水煮开，煮至土豆断生熟软。
9.然后，合入切好的大闸蟹翻炒一下。
10.最后，加适量的盐、生抽、白糖。
11.调味炒匀，搁入葱段即成。
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热菜 家常菜 土豆
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